הגדרת קציר
קציר הוא מונח שנמצא בשימוש נרחב בשפתנו והוא משמש בעיקר בתחום החקלאות כדי לייעד את מערך המוצרים החקלאיים הגדלים כראוי, כמו פירות, ירקות וזרעים, בין היתר בשדות, ובאותו רגע שבו הם כבר בשלים ומוכנים לאכילה. במילים אחרות, הקציר מרמז על סיום מחזור הפרי, הוא מתחיל בזריעת זרעים והשגת פירות היא השלב האחרון.
פעילות קציר ועונה בה נקצרים הפירות
כמו כן, המילה משמשת להתייחסות לפעילות הקטיף המתרחשת כאשר פירות, יבולים אלו, כבר בשלים ומוכנים לצריכה. אנשי מקצוע מומחים מהשטח הם אלו שבדרך כלל דואגים לפעולה זו מכיוון שהיא מחייבת בדיוק אנשים מתאימים לעשות זאת. לאחר הקציר מבוצעות בדרך כלל פעולות קשורות אחרות, כגון: ניקוי הגידולים שהושגו, מיון, סילוק אותם מקולקלים ואת האריזות המתאימות לשיווק בחוות או להפצה לסיטונאות בשווקים מיוחדים.
מצד שני, המילה משמשת לייעוד העונה בה נקטף הקציר.
חשיבות הפעילות החקלאית בכלכלות לאומיות ואינדיבידואליות
פעילויות חקלאיות הן חשובות ביותר בהוראת כלכלת האומה וגם בכל הקשור למזון, בעיקר משום שקציר הגידולים מספק לנו מזון טרי שצריך לצרוך.
הודות לפרקטיקה שלה, מדינות משיגות דיבידנדים עסיסיים כתוצאה מייצוא הגידולים שהושגו, וגם פעילות זו מהווה מקור הכנסה עבור משפחות רבות המתגוררות בדרך כלל באזורים כפריים, שם מתבצעת פעילות זו.
למרות שמדובר בעבודה קשה ותובענית, האפשרויות הכלכליות שהיא מציעה רווחיות ומאזנות את העבודה הכפויה שתתבצע.
שימוש בדיבור: הפירות שאדם משיג בפעילותו או בהתנהגותו
ולמושג יש שימוש נרחב גם בשפה העממית להתייחס לפירות שהשיג אדם בהתפתחות פעילות או כתוצאה מהתנהגותו בחיים, במיוחד בהתמודדות עם אחרים, עם שכנו. "אתה לא יכול להתלונן, הפעילות המקצועית הנהדרת שהייתה לך השנה הייתה יבול מצוין."
תמונות: iStock - skynesher / tunart
