הגדרת ארומה
המונח ארומה הוא מונח המשמש לריחות או תמציות שניתן לזהות על ידי גברים ובעלי חיים כאחד באמצעות חוש הריח. כאשר אנו מדברים על ארומה, אנו מתייחסים בעיקר לריחות נעימים שיכולים להגיע ממרכיבים או מוצרים שונים, טבעיים ומלאכותיים כאחד. בזכות האבולוציה החשובה של תעשיית הבשמים, כיום קל לחקות או לשחזר ניחוחות וריחות של דברים אינסופיים ולהפוך אותם לתערובות ייחודיות וייחודיות.
הארומה היא אלמנט שמתגלה דרך מערכת הריח. מערכת זו מבוססת בעיקר על פעולת האף וכל החיישנים שיש בו, האחראים על הבאת מידע למוח כך שהוא מעבד אותו ויכול לזהות את סוג הארומה הקיים. כפי שנאמר קודם, הארומה היא תמיד ריח חיובי או נעים, לעומת הכוונה בריח, שהוא בדרך כלל שלילי או לא נעים. למרות שהתחושה שארומה נעימה יכולה להיות בעלת מרכיב אורגני או טבעי, ניחוחות או ריחות רבים מסווגים ככאלה על בסיס סיבות תרבותיות (למשל, ריחות מסוימים שאינם נעימים לאף האדם אינם נוגעים לבעלי חיים בנושא תרבותי. ).
הארומה יכולה להשתנות בעוצמה, עמידות, ניחוח ורכיבים בהתאם לסוג האלמנט אליו מתייחסים. לפיכך, הארומה של פרח יכולה להיות הרבה יותר רכה ושברירית מזו של ארוחה או תכשיר. הריחות משולבים בדרכים רבות ואינסופיות ליצירת בשמים ייחודיים ואין כמותם. תהליך זה מתבצע כמעט לחלוטין בצורה כימית מכיוון שבתעשיות הבשמים או במעבדות יש תמציות המחקות את הניחוחות האמיתיים.
