הגדרת חומר אורגני
ה חומר אורגני הוא זה שכן מורכב ממולקולות אורגניות הנובעות מיצורים חיים וניתן למצוא אותן בשורשים, בעלי חיים, אורגניזמים מתים ושרידי מזון.
חומר שמורכב משרידי יצורים חיים
ביסודו של דבר חומר זה מורכב מאלמנטים מפחמן ומימן, אם צמד היסודות אינו קיים זה לא יכול להיחשב כחומר אורגני.
ביצורים חיים אנו מוצאים וריאנטים שונים של חומר אורגני, כגון פחמימות, תרכובות על בסיס פחמן ומימן; ביקום הצומח הם מופיעים בצורה של תאית, עמילן, פרוקטוז, ובמלכות החי הם מראים את הצורה של גלוקוז וגליקוגן.
מצד שני, ה מולקולה אורגנית , זה תרכובת כימית המכילה פחמן ויוצרת קשרי פחמן-פחמן ופחמן-מימן ובמקרים מסוימים עשויה להכיל גם חנקן, גופרית, זרחן, חמצן, בין היתר.
זה בולט במיוחד בשל היותו גדול, מורכב, מגוון, כך הוא המקרה של: פחמימות, חלבונים, שומנים וחומצות גרעין.
יש לציין כי מולקולות אורגניות יכולות להיות משני סוגים: מולקולות אורגניות טבעיות (הם אלה שיצורים חיים מסנתזים עם פעולותיהם ונקראים ביומולקולות) ו מולקולות אורגניות מלאכותיות (הם לא נמצאים בטבע והם מיוצרים או מסונתזים על ידי בני אדם).
נוכחות בקרקע ורלוונטיות להתפתחות פעילויות חקלאיות
כפי שהזכרנו לעיל, חומר אורגני אפשרי למצוא אותה על הקרקע ולנוכחותו יש תרומה יוצאת דופן ל פוריות מאותו הדבר.
חומרים מופצים בקרקע ותורמים לפוריות, כן או כן, כדי שאדמה תיחשב מתאימה לייצור חקלאי, עליה להיות בעלת חומר אורגני גבוה, אחרת הצמחים לא יגדלו.
מכיוון שדווקא זה זה תנאי ללא שיווי משקל שאדמה תיחשב מתאימה להתפתחות בפעילות חקלאית ולארח גידול מספק של צמחים.
החומר האורגני המפורק ממיקרואורגניזמים ומתאים לפיתוח הפעילויות הנ"ל מכונה חומוס.
האדמה שיש בה חומוס לא תאבד חומרים מזינים ותהיה לה יכולת הולכת וגדלה לשמור על מים וכמובן מספקת תנאים בכל מה שקשור לשיפור התנאים הביולוגיים, הפיזיים והכימיים.
כמו כן, הפסולת שבני אדם מייצרים מדי יום, במיוחד שאריות מזון שאנו זורקים כשאנחנו מבשלים, העלים, בין היתר, נחשבים לתרכובות אורגניות.
את שרידי החומר האורגני שאנו מייצרים בבית ניתן למרוח כדשנים יעילים
לכן, חומר אורגני הוא אחד התרכובות הקיימות ביותר על פי בקשת הפסולת הביתית והביתית: שאריות מזון, עלים שנופלים בגינה או בתוך הבית, חיתולים משומשים, הם חלק מהאלמנטים שיש להם חומר זה ושופעים בבית.
עלינו להדגיש כי הם יכולים לשמש כדשנים ביתיים, לגידול הצמחים שיש לנו בבית.
לאחר מכן, הם, ככאלה, ניתנים לשימוש חוזר, אם כי יהיה צורך לוודא שהם אינם מציגים שום סוג של זיהום כדי שנוכל להשתמש בהם ללא בעיות ויכול לגרום לתוצאה הרצויה.
כעת, כדי להימנע מהזיהום הנ"ל ולבצע את תהליך צבירת השרידים האורגניים לשימוש חוזר, עלינו לעמוד בתנאים מסוימים כגון: להימנע מערבוב שאריות מזון עם שומן או בשר מכיוון שלוקח זמן להתפרק; הניחו את השאריות במיכל עם מכסה והניחו אותו במקום חיצוני המעניק לו צל ושמש; הניחו שכבת אדמה בתחתית המיכל והשקו אותם.
לאחר חודש הם יהיו מוכנים לשימוש כדשן טבעי לצמחים שלנו.
בניגוד לחומר אורגני, הוא נמצא חומר אורגני הוא אינו מורכב מפחמן ואינו נובע מפעולתם של יצורים חיים אלא מהטבע בהוראת תגובות כימיות.
המולקולות של חומר מסוג זה פשוטות וקטנות יותר, כך המקרה של מלחים, מינרלים וכלורידים, בין היתר.
